Csirkehúsos mángoldos rizs

Csirkehúsos mángoldos rizs almával

Az összes hust kivéve a marhát,  levettem a csontról hozzá a csirkemáj és a maradék erőlevesben pépesítettem 4 almával együtt, bele az apróravágott mángold és a karika sárgarépa. A répa nagyon vékony volt 14-15 perc alatt puha lett. Ízesitettem, porrá örölt kaporral, saját vegetával. Kuktában megföztem a rizst összekevertem. Utánasóztam Parajdi kezeletlen sóval.
Kis adagban eltevés nélkül is készithető arányokat azért nem irok. Tényleg jó izű.. 

( az őrölt  kaprot elsősorban  az  emésztés könnyítése  miatt  tettem bele, )

 

 

 

 

Erőleves időseknek

0,5 kg s,csont, 40 dkg marhahus, bö egy kg csirkealsocomb, libaaprolék, saját,, 1kg sárgarépa, 2 nagy zeller, 7-8 gyökér, sárga rokagomba, zellerlevél, petrezselyemlevél. 5-6 ora mulva zsirtalanitottam. A husokat kivettem, az most lesz hasznositva, brokkolis,csirkés, almás, mangoldos rizs formájában . Házivegeta,  lestyán még ízesítésnek. Parajdi só.

Fontos, hogy teljesen le legyen zsírtalanítva először kanállal aztán szalvétával.. Igy használom mint levest és felöntőléként rizshez, burgonyapüréhez, zöldségek párolásánál.

Gyógynövénygyökereket csak így!

Gyökerekből tea, természetgyógyász  szemmel.A  gyógyövények gyökerét őszvégén télen szedjük mivel a gyógynövényeknél is megkezdődik a raktározás  időszaka.  Macskagyökér, gyermekláncfűgyökér,  csalángyökér, (stb) ebben az  időszakban már a hatóanyagokat, gyógyanyagokat a gyökerekben tárolják.

A gyökereket  kiássuk,  megtisztítjuk,  daaboljuk és szárítjuk ezután kezdődhet csak a konzerválás.. Kíméletesen szárítjuk,  mégis  magasabb hőfokon mint a virágos  növényeket. Ezekből aztán készíthetünk kivonatokat, tintktúrákat, főzeteket stb.

A gyógynövénygyökerekből mindíg főzetet  készítünk(!), mikortól felforrta víz onnan 8-12  percig fedő  alatt lassan  főzzük a megfelelő  hatóanyagok csak így  kerülnek a vízbe. Ezután szűrjük, ízesíthetjük  ha szükséges és fogyasztjuk..

 

 

Székrekedés ellen..

Feltűnően  a székrekedésben  szenvedő  ember manapság. Tényleg szenvedő mert igenis szenvedni  lehet a székrekedéstől.  Főleg  a gyerekeknél nagyon rossz mert ők már a gongolattól is félnek és  kialakul  a  3 5-6  napos székrekedés. Sennozid  tartalmú dolgokkal inkább  ne  próbálkozzunk ha igen akkor  csak  rövid  ideig (kutyabengekéreg, szennalevél, Tisasen mint  gyógyszer). A sennozidot megszokja a vastagbél és  még  lassabb  lesz a mozgása így azt  vesszük észre,  hogy  naponta többet kell fogyasztani  belőle.

Nagyon fontos az  étkezés székrekedésben az   ember  rengeteg rostosat  egyen! Zöldséget,  gombát, rizst, pre és probiotikumokat. Nagyon  fontos,  hogy este  vegyük be a  hajtó  dolgokat mert a vastagbélnek reggel 5-7 ig  van a  maximálpontja !!

–Szilvalekvár egy  evőkanál utána 3 dl  langyos  víz,  erősíthetjük  a dolgot  mégpedig úgy,  hogy a szilvalekvárba 1-2 cl zsírt keverünk (igazira  gondolok, kacsa – liba vagy  mangalica).

–Gyógyvizek Mira vagy Ferencz József vízek,  jobban  hatnak ha 1dl gyógyvízhez keferünk 1dl vizet és  így  isszuk..

–Hasmasszázs naponta,   ez  nagyon  fontos a székrekedésnél szakemberrel végeztessük !!

–A  lenmagot  kiáztatjuk reggel beleteszünk 4 dl  langyos vízbe 2 evőkanál  lenmagot ezt este  leszűrjük és a levet  megisszuk !!

–Sprulina (alga),  székletlazításra nagyon jó (este 1-2)

— Nagyon fontos a sok  folyadék.

Ezeket  természetesen váltogatni kell és  hamarosan  búcsútmondhatunk  a székrekedésnek.

 

Gyógytea forrázat szabályai

Forrázatot gyógynövény levelekből, virágokból, hajtásokból  készítünk.

  • A vizet rozsdamentes edényben 90-95 fokig melegítsük.
  •    Műanyag vízforralót  ne  használjunk!

 

  • Amennyiben lehetséges gyógynövényünket artézi vízzel vagy szűrt vízzel  forrázzuk ne klóros csapvízzel..
  • Miután ráöntöttük a vizet takarjuk le 10-12 percig
  • A forrázatot ha  nem muszály ne ízesítsük legfeljebb mézzel,  semmiképp sem  édesítőszerrel.

  •  A gyógyteát porcelán  pohárból kortyolgassuk melegen
  • A forrázatot ne  hagyjuk kihűlni
  • Filteres gyógyteát ne  használjunk
  • Teakosarat se hasznéljunk

A talpreflexmasszázs mellékhatásai

 

A  talpreflexmaszázs természetes, ősi gyógymód de lehetnek mellékhatásai is. Nézzük  ezeket.. A talpmasszázs  után  előfordulhat  akár  már a talpmasszázs közben de röviddel  utána esetleg órák  múlva:

  • Izzadás, verejtékezés
  • Székelési, vizelési  inger
  • Gyomorkorgás

  • Álmosság de  leginkább az  ellenkezője frissesség
  • A  reflexmasszázs  kezelést végezhetjük célzott virágolajjal  így annak is  számítani  kell a hatására
  • Néha a vérnyomás  ingadozása

A  talpreflexmasszázst képzett terapeuta  végezze és mindíg  nyújtott lábakkal így az  energiapályák blokkolva nincsennek és a  talpmasszázs  minden esetben  a jobb lábon  kezdődik !!

Segítség – gerincsérvem van!!

Fontos,  ebben a hidegben melegen öltözzünk,  ne fázassuk  meg az  izületeinket ! Két – háromnaponta  igyunk 0,5 – 1 dl Kénes  Parádi  gyógyvizet a kénpótlás  végett. Ez  mellet  ne  feledkezzünk meg a fokhagymáról ennek is jelentős a  kéntartalma. A kalciumpótlás  sem elhanyagolható de  ezt  organikus  kalciummal  tegyük! Amennyiben  nem  gyulladtak  izületeink . Természetesen  fontos az   orvsi  vizsgálat és ha az   orvos  indokoltnak  látja akkor a műtét.

Azonban  ha nem  indokolt sokat  tehetünk  magunkért! Együnk  sok  klorofill tartalmú (sötétzöld) terméket, algát (Spirulina, Chorella) és  legalább egyszer egy  héten  fürödjünk  langyos kénes  vízben.. Így  sokkal könnyebb lesz az  élet sérvünkkel. Séta, jóga,  úszás mint mozgásban  érdemes  gondolkodni…

Segítség, köszvényes vagyok??

Lehetséges,  hogy  még nem  népbetegség de sokkal több a köszvényes beteg mint régebben..Azért tudnunk kell,  hogy a köszvényt eredményesen lehet kezelni diétával, ez  purinszegény diéta !! Kerülnünk kell  a nagy  fehérjetartalmú  ételeket (húsok, hüvelyesek, – bab, borsó,lencse ,, tengeri  és  édesvízi  halak, rizs, füstölve tartósított  áruk és ezek  többnyire  húsok. A legtöbb köszvényes ember azt mondja erre ,,akkor már nem  ehetek semmit?,, – dehogynem csak  előnybe  kell részesíteni  a zölségeket, főzelékféléket, zöldárúkat. A hugysavdiétához az  is  hozzátartozik,  hogy  kevés savas ételt eszünk és  iszunk !!

Tudnunk kell,  hogy a köszvényes ember izületei hideg és forró hatásra  is begyulladhatnak akár hideg vagy melegfrontra is és a szélre,  szeles  időre !! A köszvény re jellemző,  hogy a perifériákon (kéz,láb) gyulladások,deformítások alakulnak ki amik nagyon fájdalmasak.  A köszvény  a húgysav anyagcsere zavara, a kisizületeken rakódnak ki a savak és ezek okozzák a fájdalmakat.

Hugysavszintünket folyamatosan ellenőrizni  kell!! A hugysavdiéta mellett nagyon fontos használni a hugysavszint csökkentő gyógynövényeket ezek vesetisztító,  vizelethajtó  gyógynövények őket  kúraszerűen szükséges  alkalmaznunk. ( csalán, gyermekláncfű,nyírfalevél,feketeáfonyalevél, petrezselyemlevél, szőlőkönny,nyírfavíz) A talpreflexológia, reflexmasszázs  kezelések is fontosak főleg a kiválasztószerveket  kezeljük, könnyítsük,  gyorsítsuk ezen szervek  munkáját. Köszvényre  van  célzott talpreflexmasszázs  kezelés !!

A köszvény egy  nagyont fontos gyógynövénye a feketeáfonya,feketeribizli !! Köszvényes betegnek mindíg  kell,  hogy  valamilyen formában legyen  otthon ! Növeli a vérátáramlást és jobban üríti a savakat,  már egy adag is enyhülést hoz!!  VIDEÓ ITT

A köszvény – dagadás,bőrpír,gyulladás,fájdalom.  Régen a gazdag emberek  betegségének hívják ma kb. 9-12.  ember  köszvényes  beteg ! Jóhír,  hogy  kezelhető,  javítható amennyiben  figyelünk  rá….

A magasvérnyomás tünetei

Manapság egyre többen szenvednek  a magasvérnyomástól és egyre fiatalabbak.. Mégis mik is állhatnak a háttérben a probléma összetett. Először  nézzük  a magasvérnyomásra utaló tüneteket: fejfájás, szédülés,  természetesem ezek lehetnek más  betegségek tünetei is de nagyon  érdemes elkülöníteni őket.   Tarkótájéki fejfájás,  a mellkas szorítása, erős szívdobogásérzés,  lehetséges fülzúgás is,  halántéktáji lüktetés is.

A vérnyomás nagyban  függ az  életmódunktól,  homennyit és mit  mozgunk. Függ az   étkezésünktől,  mennyi stressz  van rajtunk és  a vérnyomás attól  is nagyban függ elegendő  folyadékot  iszunk-e???? Nagyon  jó volt  régen a  piócaterápia,  minden  házban volt  pióca és rendszeresen használták. A  pióca frissíti  a vért és ami  óriási  dolog,  hogy hígítja is!! ( a szájszervében  állítja elő a  vérhígító hatású anyagot,,heparinszármazék) Ezt  ma vérhígító gyógyszerekkel elintézik. Végszóra,  a vérnyomásunkra  figyelnünk kell a magasvérnyomás tüneteire és a vérnyomás beállítására is ami természetesen a szakember dolga..